صحة
-
الكركم
الكركم هو نبات يتميز بلونه البرتقالي الزاهي ويُعتبر من أهم التوابل المستخدمة في المطبخ الآسيوي، وخاصة في الهند. يحتوي الكركم…
أكمل القراءة » -
القرنفل
القرنفل، أو “المسمار”، هو نبات عطري يتميز بزهوره المجففة المستخدمة كنوع من التوابل في الطهي أو كمكون في بعض العلاجات…
أكمل القراءة » -
الثوم
الثوم هو نبات عشبي يعتبر من أقدم النباتات المعروفة للإنسان، وقد استخدم لآلاف السنين في الطهي والطب التقليدي وهو من…
أكمل القراءة » -
المغنيسيوم
Magnesium رمزه الكيميائي Mg من المعادن الحيوية الضرورية استهلاكه بشكل يومي. في هذا البحث سنقوم بتبسيط المعلومات,فوائده والجرعات المناسبة مصادره…
أكمل القراءة » -
الزنك
للزنك دور حيوي هام للانسان ولبقية الكائنات الحية كالحيوانات والنباتات والزنك ثاني اكثر معدن موجود في جسم الانسان بعد الحديد…
أكمل القراءة » -
اوميغا 3
Omega 3 هي حموض دهنية غير مشبع تحتاجها كل خلية من خلايا الجسم لا يمكن للجسم صنعه فايجب تناوله من…
أكمل القراءة » -
فيتامين E
يعرف ايضا بفيتامين ه وهي من الفيتامينات الذوابة في الدهون. يوجد العديد من الأشكال للفيتامين E / أو التوكوفيرول منها…
أكمل القراءة » -
فيتامين د/Vitamin D
ينتمي فيتامين D الى مجموعة الفيتامينات الذوابة في الدهون حيث يزداد نسية امتصاصه بنسبة 30-50 بالمئة عند تناوله مع اي…
أكمل القراءة » -
فيتامين ج/ Vitamin C
ويسمى ايضا حمض الأسكوربيك وهو من الفيتامينات الذوابة في الماء اي لا سمية له والفائض عن حاجة الجسم سيتم طرحه…
أكمل القراءة » -
فيتامين ب /Vitamin B
في هذا المقام سنقوم بتبسيط مجموعة فيتامينات B وهي 8 فيتامينات المهمة في عملية الاستقلاب وتكوين خلايا الدم ونمو الأعضاء…
أكمل القراءة »